Продукция
 
Буженина запеченная ГОСТ Р 55795-2013.
Мясной продукт из свинины запеченный категории Б, охлажденный.
Свинной
Буженина запеченная
Состав:тазобедренный отруб от свинины, соль, специи.
Свинной
Буженина запеченная
Срок годности:при температуре от 0 до 6 С и отн. влажности 70-80% при упаковке под вакуумом – не более 15 суток. Квант 0,4 кг./1,5 кг./3кг.
Свинной
Буженина запеченная
Пищевая ценность:в 100 г продукта (средние значения): белок – 19,0 г; жир – 30,0 г; калорийность – 350 ккал/ 1470 кДж.
Окорок ТАМБОВСКИЙ вареный ГОСТ 31790-2012
Мясной продукт из свинины вареный категории Б, охлажденный
Свинной
Окорок ТАМБОВСКИЙ вареный
Состав:Тазобедренная часть от свиных полутуш, посолочная смесь (соль, фикса-тор окраски: нитрит натрия), сахар-песок, специи
Свинной
Окорок ТАМБОВСКИЙ вареный
Срок годности:Срок годности при температуре от 0º до 6ºС и отн. влажности не выше 70-80% при упаковке в модифицированной газовой среде – не более 20 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0º до 6ºС не более 3 суток в пределах срока годности.
Свинной
Окорок ТАМБОВСКИЙ вареный
Пищевая ценность:Белок – 14,0 г, Жир – 30,0 г, Калорийность – 326 ккал/ 1365 кДж
Пастрома БОЯРСКАЯ копчено-запеченная ТУ 9213-007-58698011-08
Мясной продукт из свинины копчено-запеченный, охлажденный
Свинной
Пастрома БОЯРСКАЯ копчено-запеченная
Состав:

Шейная часть с прослойками межмышечного жира, от свинины посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), стабилизаторы: каррагинан, пиро-, трифосфаты натрия, желирующий агент: хлорид калия антиокислитель: аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, 5’-рибонуклеотиды динатрия. 

Свинной
Пастрома БОЯРСКАЯ копчено-запеченная
Срок годности:Срок годности при температуре от 0º до 6ºС и отн. влажности не выше 70-80% при упаковке в модифицированной газовой среде – не более 20 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0º до 6ºС не более 3 суток в пределах срока годности.
Свинной
Пастрома БОЯРСКАЯ копчено-запеченная
Пищевая ценность:Белок – 12,0 г, Жир – 32,0 г, Калорийность – 324 ккал/ 1357 кДж
Шейка ПО-ВЕНСКИ копчено-вареная ТУ 9213-702-00419779-12
Мясной продукт из свинины копчено-вареный, охлажденный.
Свинной
Шейка ПО-ВЕНСКИ копчено-вареная
Состав:Шейный отруб бескостный без шкуры и подкожного шпика, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), стабилизаторы: поли- , три-, пирофосфаты натрия, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель: изоаскорбат натрия.
Свинной
Шейка ПО-ВЕНСКИ копчено-вареная
Срок годности:Срок годности при температуре от 0º до 6ºС и отн. влажности не выше 70-80% при упаковке в модифицированной газовой среде – не более 20 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0º до 6ºС не более 3 суток в пределах срока годности
Свинной
Шейка ПО-ВЕНСКИ копчено-вареная
Пищевая ценность:Белок – 9,0 г, Жир – 40,0 г, Калорийность – 404 ккал/ 1691 кДж
Наша компания строго придерживается требованиям системы контроля качества и безопасности ХАССП.